Tempeh met groene kool en nori

Snijd een stuk van de groene kool aan reepjes en leg deze op de bodem van een pan.
Leg daarop een stuk van ca 15 cm nori, met daar weer op blokjes tempeh.
Vul de bodem van de pan met water en een scheut shoyu zodat de kool onder staat maar de tempeh net niet.
Kook zachtjes ca 20-30 minuten.