Goma-wakame
Rooster in de oven een stuk van 20 cm wakame (150 graden, 20 minuten). Rooster ondertussen in een pan sesamzaad […]
menu 8
Geblancheerde raapsteeltjes met tofudressing
blancheren betekent heel kort koken dompel kleine hoeveelheden raapsteeltjes in het al kokende water 1 min per portie De tofu […]
Tofudressing
Meng in een kommetje een theelepel miso, een theelepel umepasta, een theelepel goma-wakame en evt. wat verse tuinkruiden. Goma wakamé […]