Gebakken tofu
Snijd de tofu aan blokjes Ca 20 minuten zachtjes bakken in een braadpan met goede anti-aanbaklaag, steeds omscheppen Wanneer zich […]
menu 2
Adukibonen met pompoen
Een bijzonder smakelijke zacht-zoete stamppot. Doe de adukibonen zonder voorweken in de snelkookpan met ruim water en een stuk kombu […]
Broccoli en daikon met tahin/miso dressing
Daikon (witte peen of rettich) schoonpoetsen met borsteltje en in dunne plakjes snijden. Snijd de broccoli aan kleine stronkjes. Zet […]
Zilvervliesrijst
Kook de zilvervliesrijst in een verhouding van rijst: water= 1:2 Ca 20 minuten in een snelkookpan. Bij serveren bestrooien met […]